香港3日目モデルコース：飲茶と深水埗、M+とタウンチェックイン

香港旅行の締めくくりとなる3日目の朝は、100年以上の歴史を誇る上環の老舗茶楼「蓮香茶室（Lin Heung Tea House）」から始まります。朝8時頃に暖簾をくぐると、レトロな天井扇が回り、新聞を広げてお茶をすする常連の地元客たちの賑やかな広東語が店内に満ちています。

相席のテーブルに着いたら、店員に「プーアル茶（普洱）」や華やかな「ジャスミン茶（香片）」など好みの茶葉を伝えます。急須と一緒に運ばれてくる大きなガラス鉢に熱湯を注ぎ、箸やレンゲ、湯呑みを回しながら熱湯消毒する伝統の儀式「洗杯（サイブイ）」を済ませれば、いよいよ至福の点心タイムの始まりです。

ここの最大の魅力は、香港でも希少となった昔ながらの「点心ワゴン」スタイルです。おばちゃんたちが蒸籠を山積みにしたワゴンを押して通路を通る際、卓上の黄色い点心カードを持って近づき、蓋を開けて好みの点心を指差します。プリプリの海老が透けて見える蝦餃（ハーガウ）や肉汁あふれる焼売、甘辛いチャーシュー餡が詰まった叉焼包は、蒸したての格別の美味しさです。

香り高いお茶で脂を流しながら心ゆくまで朝の点心を堪能した後は、スタンプが押されたカードを持ってレジで会計します。活気と温かみに満ちた伝統茶楼の朝は、摩天楼の影に息づく香港の素朴で力強い魂を肌で感じさせてくれます。

朝食を堪能した後は、MTR荃湾線で九龍北部の歴史ある下町「深水埗（シャムシュイポー）」へと向かいます。ガラス張りの超高層ビルが立ち並ぶ中環とは対照的に、1960年代の香港映画を思わせる年季の入った唐楼（トンロウ）アパートが連なるノスタルジックな街並みが広がります。

深水埗駅のC2出口を出ると、電気街として名高い「鴨寮街（アプリウストリート）」のフリーマーケットが目の前に広がります。露店には往年のクラシックフィルムカメラ、ビンテージオーディオの真空管、精密工具がぎっしり並び、機械好きにはたまらないワンダーランドです。隣接する汝州街の手芸ビーズや革問屋の散策も魅力にあふれています。

市場を抜けて丘の方へ歩くと、1953年の石硤尾大火後に建設された香港最古の公営住宅をリノベーションした「美荷楼（メイホーハウス）」に辿り着きます。H字型の近代建築を活用した生活館では、かつて狭い一室で寄り添って暮らした庶民の貴重な生活史や当時の家具がリアルに再現されています。

美荷楼を見学した後は、いま注目のストリート「大南街（タイナンストリート）」へと戻りましょう。昔ながらの革問屋が並ぶ通りに、若手クリエイターのレザークラフト工房、アンティーク雑貨店、こだわりの自家焙煎カフェが点在し、香港の新しいカルチャーの息吹を静かに感じることができます。

午後1時、深水埗から南へ歩くかMTRで一駅移動し、香港屈指の繁華街「旺角（モンコック）」へ足を踏み入れます。空を覆い尽くすかのような巨大なネオン看板が頭上に迫るこの街は、香港ローカル屋台グルメの聖地です。

道端の軽食スタンドに立ち寄り、スパイシーな特製カレーソースで煮込んだプリプリのカレー魚団子（魚蛋）や、外はカリッと中はふんわりの蜂の巣型エッグワッフル「鶏蛋仔（ガイダンザイ）」をテイクアウト。熱々のおやつを頬張りながら飲む冷たい黒糖タピオカミルクティーは格別の味わいです。

続いて向かうのは、透明なビニール袋に入れられた色とりどりの熱帯魚が壁一面に吊り下げられた「金魚街（通菜街北段）」です。風水で金運をもたらすと信じられている金魚たちが水の中で輝く光景は、旺角ならではの唯一無二のストリートアートです。

その後は、バラエティ豊かな雑貨やお土産がひしめく「女人街（レイディーズマーケット）」を歩きながらお土産探しを楽しみましょう。濃厚なバターの香りで世界中にファンを持つジェニーベーカリーのクッキー缶や、1938年創業の老舗・奇華餅家のサクサクのエッグロール缶を手に入れるのもお忘れなく。

歩き疲れたら、金色の巨大な薬缶が目印の涼茶店で亀ゼリーを味わうか、マンゴーサゴポメロのスイーツ店でひんやりと喉を潤し、香港ならではの豊かな食文化を五感で堪能します。

午後4時、賑やかな下町を後にして、ビクトリアハーバー沿いに誕生した新たな文化の拠点「西九龍文化地区（WKCD）」へ移動します。広大なウォーターフロントの埋立地に広がるこのアートゾーンの中心にあるのが、アジア初となる世界的現代視覚文化美術館「M+」です。

スイスの名建築家ユニット、ヘルツォーク＆ド・ムーロンが手掛けたM+は、テラコッタタイルと巨大な打ち放しコンクリート、そして夜には海に向けて映像を放つ巨大LEDスクリーンが特徴の建築美を誇ります。館内に展示された20世紀から現代に至るアジアの視覚アートやデザインは、圧倒的な刺激を与えてくれます。

美術館を堪能した後は、目の前に広がる「アートパーク」の海沿いの芝生広場へ。香港の中心部では極めて貴重な開放感あふれる芝生に腰を下ろし、目の前を行き交う船や対岸の摩天楼群を眺めながらクラフトビールを味わう時間は、どんな高級ラウンジにも勝る贅沢な安らぎをもたらします。

夕日が西の空を茜色から紫色へと美しく染め上げていく光景を静かに見守った後、公園から歩道橋で直結している九龍駅へと向かい、いよいよ帰国の途へと歩みを進めます。

夜7時、西九龍から移動するか中環の香港駅へ戻り、香港が誇る世界最高峰の空港アクセスサービス「インタウン・チェックイン（市街地手荷物預託）」を利用します。キャセイパシフィック航空など対象便を利用する場合、フライト出発の90分前まで駅構内のカウンターで搭乗券を受け取り、重いスーツケースを預けることができます。

オクトパスカードで改札をタッチしてチェックインエリアに入場するとAEL運賃が1回分引き落とされますが、荷物を預けて再び市街地へ出て最後の食事や買い物を楽しむことも可能です。すでに運賃の精算は完了しているため、後ほど列車に乗って空港駅の改札を出る際に追加料金は一切かかりません。

身軽になった身体で最後のお気に入りのワンタン麺やミルクティーを味わったら、AEL専用ホームへと降り、滑り込むように到着する流線型の特急列車に乗り込みます。USB充電ポート完備の快適なシートに身を委ねれば、列車は青衣島と青馬大橋を渡り時速130キロで夜の街を滑走します。

香港駅を出発してから正確に24分後、列車は香港国際空港の出発ロビー直結のホームに滑り込みます。改札ゲートすらなく、ドアが開いてからわずか2分で保安検査場へ直行できる抜群の利便性に感動しながら、美食と摩天楼に彩られた充実の香港3日間の旅を締めくくります。