타이베이 3일차 코스: 푸항또우장 조식과 타이베이101, 융캉제 쇼핑

타이베이의 마지막 날 아침은 타이완 전통 조식의 살아있는 전설인 화산시장 2층 푸항또우장(阜杭豆漿)에서 시작합니다. 지하철 산다오쓰(善導寺)역 5번 출구로 나오면 건물 외곽을 따라 길게 늘어선 줄을 마주하게 되지만, 숙련된 장인들이 끊임없이 화덕에서 빵을 구워내고 계산이 빠르게 진행되어 30분에서 40분 정도면 카운터에 도달할 수 있습니다.

이곳의 대표 메뉴인 시엔또우장(鹹豆漿)은 따뜻한 콩국에 식초와 간장, 파, 고추기름, 바삭한 유탸오 조각을 얹어 순두부처럼 몽글몽글하게 굳혀낸 마성의 수프입니다. 여기에 숯불 화덕 벽면에 붙여 구워내 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 허우빙(厚餅, 두꺼운 빵) 사이에 갓 부친 계란부침을 끼운 허우빙자단(厚餅夾蛋)을 곁들이면 영양과 감칠맛이 완벽한 조화를 이룹니다.

만족스러운 식사를 마친 뒤에는 도보로 7분 거리에 위치한 화산 1914 창의문화원구(華山1914文創園區)로 가볍게 걸음을 옮깁니다. 1914년 일제강점기에 세워진 국영 양조장 부지를 보존하여 탄생시킨 이곳은 붉은 벽돌 창고와 담쟁이덩굴로 뒤덮인 낡은 굴뚝 사이로 타이완 젊은 디자이너들의 독창적인 공예품 숍과 서점, 인디 카페들이 자리 잡고 있습니다.

아침 9시 무렵의 화산 1914는 관광객이 몰려들기 전의 고요함이 감돌아 울창한 반얀트리 나무 그늘 아래에서 사색하며 산책하기에 최적입니다. 낡은 콘크리트 벽돌 사이를 뚫고 자라난 거대한 나무 뿌리와 세월의 질감이 묻어나는 인더스트리얼 건축미를 배경으로 타이베이 특유의 차분한 감성 사진을 남겨보세요.

지하철 반난선을 타고 중샤오푸싱에서 단수이신이선으로 환승하여 타이베이 101/스마오역에 하차합니다. 지상 508미터 높이로 솟아오른 타이베이 101은 대나무 마디와 전통 보물함을 형상화한 독특한 건축미를 자랑하며, 89층 실내 전망대까지 단 37초 만에 주파하는 초고속 엘리베이터를 타고 올라갑니다.

89층 전망대에 오르면 사방이 투명한 통유리창 너머로 분지 지형인 타이베이 도심 전경과 양명산, 지룽강이 파노라마로 펼쳐집니다. 날씨가 맑은 날에는 91층 야외 전망대 데크가 개방되어 상공 수백 미터의 시원한 바람을 직접 맞으며 도시를 굽어볼 수 있으며, 지진과 태풍의 흔들림을 상쇄하는 무게 660톤의 거대한 댐퍼(Wind Damper) 실물도 눈앞에서 관찰할 수 있습니다.

전망대를 둘러본 후에는 지하 1층으로 내려와 세계적인 딤섬 브랜드 딘타이펑(鼎泰豐) 타이베이 101점에서 점심을 즐깁니다. 유리창 너머로 흰 위생모를 쓴 셰프들이 정확히 18개의 주름을 잡아 빚어내는 샤오롱바오의 제작 과정을 지켜보는 것만으로도 장인 정신이 고스란히 전해집니다.

얇고 탄력 있는 만두피를 살짝 찢어 숟가락에 흘러나오는 뜨거운 고기 육즙을 먼저 마신 뒤, 채 썬 생강과 식초 간장을 얹어 한입에 넣으면 황홀한 풍미가 입안을 가득 채웁니다. 정통 돼지고기 샤오롱바오 외에도 통새우가 들어간 샤오마이, 매콤달콤한 소스에 버무려진 홍유초수(매운 비빔만두), 감칠맛 넘치는 산라탕을 곁들이면 완벽한 오찬이 완성됩니다.

점심 식사 후에는 단수이신이선 지하철로 세 정거장 이동하여 동먼(東門)역 5번 출구의 융캉제(永康街)로 향합니다. 융캉제는 고즈넉한 골목길 사이로 감각적인 인테리어의 카페와 셀렉트 숍, 찻집들이 밀집한 타이베이 최고의 트렌디한 문화 거리입니다.

이곳에 자리한 유명 다원인 왕더촨(王德傳)이나 림화태차장에서는 은은한 난꽃 향이 감도는 고산 아리산 우롱차와 구수한 동정 우롱차를 직접 시음해볼 수 있습니다. 붉은색과 검은색 원통형 캔에 정갈하게 밀봉된 고급 찻잎은 소중한 사람에게 타이완의 품격 있는 여운을 선물하기에 가장 훌륭한 선택지입니다.

다도 체험 후에는 타이완 쇼핑의 하이라이트인 펑리수(鳳梨酥)를 장만할 차례입니다. 타이베이 최고 권위의 펑리수 제과점인 치아더(佳德糕餅) 본점이나 융캉제 인근의 수제 펑리수 매장 썬메리(Sunmerry)를 방문하여 달콤한 파인애플 잼과 고소한 버터 크러스트가 조화를 이루는 프리미엄 펑리수를 상자째 구매합니다.

시간 여유가 있다면 근처 까르푸(Carrefour) 꾸이린점에 들러 3시 15분 밀크티, 구미 포도 초콜릿, 닥터큐 곤약젤리, 금문고량주(58도) 등 필수 기념품을 장바구니에 담습니다. 매장 내에 텍스리펀(Tax Refund) 전용 카운터가 마련되어 있어 2,000 대만 달러 이상 구매 시 여권을 제시하면 즉시 현금으로 부가세를 환급받을 수 있습니다.

무거운 쇼핑백을 들고 다니는 피로를 피하려면 쇼핑을 마친 즉시 택시나 지하철을 타고 호텔로 복귀하여 짐을 최종 정리하거나, 타이베이역 지하 도심 공항터미널로 직행하여 짐을 부치는 것이 현명합니다.

호텔에서 짐을 찾은 뒤 지하철이나 택시를 이용하여 타오위안 공항 MRT(桃園機場捷運)의 시발점인 타이베이역(A1) 지하 1층으로 이동합니다. 이곳에는 전 세계 주요 공항 도시에서만 찾아볼 수 있는 최고급 환승 편의 시설인 '도심 공항터미널(In-Town Check-in, 市區預辦登機)' 서비스가 완벽하게 구축되어 있습니다.

중화항공, 에바항공, 타이거에어 타이완, 캐세이퍼시픽 등 제휴 항공사를 이용하는 승객은 비행기 출발 3시간 전까지 이곳 무인 키오스크와 수하물 자동 위탁 카운터에서 탑승권을 발급받고 무거운 캐리어를 최종 목적지까지 바로 부칠 수 있습니다. 엑스레이 보안 검사를 통과하는 수하물의 화면을 확인한 후 홀가분한 빈손이 되는 순간의 해방감은 압도적입니다.

짐을 성공적으로 부친 후에는 전용 개찰구를 통해 보라색 라인의 타오위안 공항 익스프레스(Express) 직통열차에 탑승합니다. 파란색 일반 완행열차와 달리 보라색 급행열차는 신베이산업단지와 장겅병원을 거쳐 단 35분 만에 타오위안 국제공항 제1터미널, 38분 만에 제2터미널에 도착합니다.

열차 내부에는 좌석마다 무선 스마트폰 충전 패드와 넓은 수하물 거치 공간, 안정적인 무료 와이파이가 완비되어 있어 창밖으로 멀어지는 단수이강과 신베이시의 고층 아파트 단지를 감상하며 편안하게 휴식을 취할 수 있습니다.

공항역에 하차하여 출국장 로비로 올라오면 가장 먼저 세금 환급 키오스크(Tax Refund e-Gate)로 이동합니다. 시내 백화점이나 대형 마트에서 발급받은 환급 영수증 바코드와 여권을 스캔하면 현금(NTD)이나 신용카드 취소 형태로 환급이 신속하게 완료되며, 4만 대만 달러 미만의 소액 환급은 세관 물품 검사 없이 즉시 통과됩니다.

도심에서 이미 위탁 수하물을 부쳤기 때문에 긴 항공사 체크인 대기 줄을 완전히 건너뛰고, 발급받은 모바일 탑승권이나 종이 탑승권을 지참한 채 전용 출국 보안검색대로 곧장 진입합니다. 자동출입국심사(e-Gate)를 이용하면 단 10초 만에 안면 인식과 지문 확인으로 출국 심사를 마치고 면세 구역에 들어설 수 있습니다.

탑승동 푸드코트에 들어서면 타이베이를 떠나기 전 마지막 미식 의식으로 뜨끈한 타이완식 홍샤오 우육면(紅燒牛肉麵) 한 그릇을 주문합니다. 푹 고아낸 진하고 매콤한 쇠고기 육수에 부드러운 사태살과 청경채, 갓 절임(쏸차이)을 듬뿍 넣어 마시는 국물은 지난 3일간의 여독을 말끔하게 씻어내 줍니다.

탑승 게이트 앞에 앉아 타이완 맥주 한 캔을 곁들이며 스마트폰에 담긴 타이베이 101의 야경과 고궁박물원의 보물, 야시장의 활기찬 사진들을 되돌아봅니다. 세련된 대도시의 품격과 소박한 옛 골목의 정취, 따스한 환대가 공존하는 타이베이는 언제든 다시 돌아오고 싶은 깊은 위로의 기억으로 남을 것입니다.